בחירת זרים מתוקים הוא תהליך הנראה פשוט למדי אך ככל שנתעמק בנושא נגלה שהמבחר שמוצע לנו עצום ולא נגמר. אין סוף וגבולות לדמיון ולכן אנו זקוקים להקדיש מחשבה רבה לנושא כדי שנוכל להתאים את הזר הנכון ביותר למאורע. זרים אלו קיימים במגוון רב של צורות, גדלים ועיצובים ומבחר גדול של פרלינים ושוקולדים. זרים פשוטים יהיו מורכבים משוקולד פשוט של חברות מסחריות ואילו הזרים היוקרתיים יכולים להכיל מגוון עשיר ואיכותי של שוקולדים ופרלינים מהמשובחים שקיימים שיוצרו בעבודת יד בהשקעה ועמל רב. זרים מתוקים מתאימים לכל אירוע, הזר המתוק הוא המצאה גאונית של השנים האחרונות, הזר מתאים לימי הולדת, ברית/בריתות, בר/בת מצווה ואפילו ישיבות ואירועים של חברות במשק. הזר המתוק הוא מקבץ של טעמים מתוקים השזור במגוון רב כל כך של צורות ווריאציות, הזר המתוק למעשה דומה לזר פרחים בצורתו לעיתים עד כדי בלבול אך לעומת פרחים זר זה אנו יכולים ואף רצוי להנות מטעמו המתקתק שכולו פסיפס של איכויות שוקולד ופרלינים במגוון טעמים.
בפשוט מתוק ישנו מגוון עצום של זרים למגוון רחב של אירועים כמו
זר מתוק ליום הולדת,
זר מתוק ליום נישואין, זרים מתוקים לבר/בת מצווה,
מתנות ליולדות, ומשלוחי פירות עונתיים בעיצובים מרהיבים. תחום הזרים מתוקים עבר במרוצת הזמן שינויים רבים היות וזה דורש הפעלת דמיון ויצירה מקוריים, אין סוף ואין גבול לעיצובים היות וזה פרי יצירתו של האדם שמבטא את מקוריותו, מחשבותיו וחלומותיו שבא לידי ביטוי ביצירת הזר מתוק או אפילו בזר פירות שלאחרונה הפך לשם דבר במחוזותינו. פירות כמו מתוקים ישנם במגוון גדלים, צורות וצבעים ושכזה ניתן גם איתם לשחק כפרי דמיוננו זה נהפך למעניין יותר ויותר כאשר הפירות הם עונתיים וככאלה מעונה לעונה יש לנו פירות שונים כיאה לעונה בה אנו נמצאים ולכן העיצוב של זר פירות הופך למאתגר יותר ויותר כי אנו נאלצים להתמודד עם היצע רחב של פירות שאף עוזר לנו במלאכת העיצוב עקב המגוון הרב. עם השנים יד האדם נוגעת בדבר היות וישנם פיתוחים שונים של פירות וירקות הכלאות בין סוגים ובין מינים כפרי דמיון האדם ולכן ככזה אנו מוצאים שזר פירות ו/או ירקות תמיד נמצא בתהליך עיצובי חדש ומרהיב.
